Politiques publiques · Secteurs stratégiques · Territoires
XXI AvocatsXXI Institut
XXIFORMATIONSCompétences et politiques publiques
Comprendre les transformations.
Développer les compétences.

Secteur économique

Agriculture et agroalimentaire

Production agricole, coopératives et transformation alimentaire.

Choisir une formation

Les compétences à développer

Structurer les activités et les contrats, gérer les ressources et sécuriser les aides et le foncier.

Acteurs concernés

Exploitants, coopératives, entreprises agroalimentaires, organisations professionnelles et partenaires publics.

La sélection réunit des programmes sectoriels et des compétences transversales utiles à cette activité. Le public et le périmètre de chaque fiche permettent de préciser le choix.

Choisir selon votre projet dans la filière

Une activité agricole ou agroalimentaire à développer. Les liens ci-dessous conduisent aux programmes correspondant aux compétences recherchées.

Les formations pour cette activité

Recherchez un sujet, une compétence ou une référence, puis affinez selon votre public et votre objectif professionnel. Une formation transversale peut figurer dans plusieurs secteurs ; vérifiez les publics et les objectifs de la fiche.

Assurer la conformité et prévenir les risques

ProgrammeXXIF-0087

Droit de l'eau agricole et gestion de la sécheresse : retenues, irrigation, contentieux

Cartographier les usages et autorités de l’eau

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Droit de l'eau agricole et gestion de la sécheresse : retenues, irrigation, contentieux », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Cartographier les usages et autorités de l’eau.

Public de la fiche : Responsables environnement, juristes, services instructeurs et chefs de projets publics ou privés.

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0355

Organiser la traçabilité, les responsabilités qualité et la gestion d’une crise produit

Construire une carte lots–flux–responsabilités

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Pour « Organiser la traçabilité, les responsabilités qualité et la gestion d’une crise produit », les participants appliquent le programme à la situation suivante : Un lot présente une non-conformité découverte après livraison. Le dossier permet de reconstituer une chaîne de matières et de comparer une situation alimentaire avec un produit de transformation ; leurs régimes sont distingués.

Public de la fiche : Responsables qualité, production, achats, juristes et directions d’entreprises agricoles, agroalimentaires, forestières et de transformation.

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0351

Prévenir les ruptures d’approvisionnement et gérer la défaillance d’un fournisseur

Construire une carte des dépendances et seuils d’alerte

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Pour « Prévenir les ruptures d’approvisionnement et gérer la défaillance d’un fournisseur », les participants appliquent le programme à la situation suivante : Un fournisseur critique cesse de livrer ; deux alternatives présentent des contraintes de qualification, de coût et de délai. Le dossier fournit contrats, stocks, engagements clients et scénarios.

Public de la fiche : Responsables achats, supply chain, exploitation, qualité, juristes et directions des organisations dépendant de fournisseurs critiques.

Programme détaillé · Sur demande

Financer, coopérer et se développer

ProgrammeXXIF-0086

Aides de la politique agricole commune : éco-régime, conditionnalité, contrôles et recours

Construire une grille de qualification des aides demandées

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Aides de la politique agricole commune : éco-régime, conditionnalité, contrôles et recours », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Construire une grille de qualification des aides demandées.

Public de la fiche : Responsables d’exploitations et de filières agricoles, organismes agricoles, juristes et équipes accompagnant les projets.

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0270

Créer une entreprise : choisir la structure et sécuriser les premiers engagements

Établir la fiche juridique d’un projet entrepreneurial.

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Créer une entreprise : choisir la structure et sécuriser les premiers engagements », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Établir la fiche juridique d’un projet entrepreneurial.

Public de la fiche : Créateurs et repreneurs en phase de lancement, dirigeants de jeunes entreprises et équipes d’accompagnement entrepreneurial

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0265

Gouverner un organisme consulaire et sécuriser ses interventions économiques

Construire trois cartes comparées des responsabilités.

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Gouverner un organisme consulaire et sécuriser ses interventions économiques », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Construire trois cartes comparées des responsabilités.

Public de la fiche : Élus, directions générales, juristes, directions financières et responsables de projets des CCI, CMA et chambres d’agriculture

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0088

Installation et transmission des exploitations agricoles : statut, foncier, fiscalité

Établir le diagnostic d’une installation ou transmission

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Installation et transmission des exploitations agricoles : statut, foncier, fiscalité », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Établir le diagnostic d’une installation ou transmission.

Public de la fiche : Responsables d’exploitations et de filières agricoles, organismes agricoles, juristes et équipes accompagnant les projets.

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0091

PAC 2023–2027 — aides agricoles et contentieux de l'éligibilité

Lire une décision et identifier les critères discutés

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « PAC 2023–2027 — aides agricoles et contentieux de l'éligibilité », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Lire une décision et identifier les critères discutés.

Public de la fiche : Responsables d’exploitations et de filières agricoles, organismes agricoles, juristes et équipes accompagnant les projets.

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0267

Piloter une organisation professionnelle et représenter les intérêts de ses membres

Rédiger une note de mandat sur un projet de réglementation.

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Piloter une organisation professionnelle et représenter les intérêts de ses membres », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Rédiger une note de mandat sur un projet de réglementation.

Public de la fiche : Directions, élus, juristes et responsables de plaidoyer de fédérations, unions patronales et organisations professionnelles

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0261

Sécuriser les activités et les contrats d’une filière agroalimentaire

Construire une carte acteurs–obligations–preuves de la filière

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Sécuriser les activités et les contrats d’une filière agroalimentaire », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Construire une carte acteurs–obligations–preuves de la filière.

Public de la fiche : Dirigeants, responsables achats, qualité et juristes des entreprises et organisations agroalimentaires

Programme détaillé · Sur demande

Préparer les projets et leurs contrats

ProgrammeXXIF-0089

Agrivoltaïsme — cadre juridique et procédures d'autorisation

Qualifier les données nécessaires au caractère agrivoltaïque

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Agrivoltaïsme — cadre juridique et procédures d'autorisation », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Qualifier les données nécessaires au caractère agrivoltaïque.

Public de la fiche : Responsables d’exploitations et de filières agricoles, organismes agricoles, juristes et équipes accompagnant les projets.

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0111

Appellations viticoles : cahiers des charges, adaptation climatique, défense des indications géographiques

Qualifier une évolution proposée d’un produit viticole

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Appellations viticoles : cahiers des charges, adaptation climatique, défense des indications géographiques », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Qualifier une évolution proposée d’un produit viticole.

Public de la fiche : Responsables d’exploitations et de filières agricoles, organismes agricoles, juristes et équipes accompagnant les projets.

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0204

Eau : gouverner un projet et ses usages

Cartographier les acteurs et besoins d’un projet d’eau

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Eau : gouverner un projet et ses usages », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Cartographier les acteurs et besoins d’un projet d’eau.

Public de la fiche : Responsables de services, directions, juristes et équipes chargées des décisions administratives.

Programme détaillé · Sur demande

ProgrammeXXIF-0090

Foncier agricole — contrôle des structures et opérations SAFER

Qualifier une acquisition ou mise à disposition agricole

Application à cette filière

Le contexte étudié est une exploitation, une coopérative ou une chaîne de fourniture agroalimentaire. Sur le sujet « Foncier agricole — contrôle des structures et opérations SAFER », les participants étudient une décision correspondant à leur rôle dans la filière : Qualifier une acquisition ou mise à disposition agricole.

Public de la fiche : Responsables d’exploitations et de filières agricoles, organismes agricoles, juristes et équipes accompagnant les projets.

Programme détaillé · Sur demande

Préciser le programme utile à votre situation

Consultez le public, les objectifs, les prérequis et les exercices dans chaque fiche. Le cas est adapté à votre rôle dans la filière ; les formations proches ne se cumulent pas automatiquement. Le positionnement permet de retenir le programme et le niveau utiles. Dates, intervenant, modalités et tarif sont confirmés dans la proposition.